![]() |
Vitamine B6 |
مركبات الفوسفات الخاصة بهم -
الكبد -
ثمارالأفوكادو -
الماكريل -
اللحوم الحمراء -
البيض -
الموز -
الخضراوات -
أهيمته الحيوية
البيريدوكسين النشط هو بيريدوكسال فوسفات وهو مهم لأيض الأحماض الأمينية (عمليات نزع الكربوكسيل) وتحليل الجليكوجين لأنه يعمل كمساعد إنزيم للفوسفوريليز phosphorylase وبذلك يساعد على تحليل الجليكوجين في العضلات وإنزيم الفوسفوريليز في العضلات يمثل 70-80% من فيتامين بي6 في الجسم. هذا الفيتامين فريد من نوعه في أنه يسبب في كلاً من حالات النقص والزيادة '' peripheral neuropathy '' .اختلال في الأعصاب الطرفية
امتصاص الفيتامين ب6 وتخزينه
يحصل امتصاص الفيتامين ب6 بشكلٍ جيد في الجزء العلوي من الأمعاء الدقيقة ، ويُختزن حوالي 80% إلى 90% منه في. العضلات، ولكنه يتواجد في الأنسجة المختلفة في الجسم، مما يدل على وظائفه المتعددة المنتشرة في هذه الأنسجة
الاحتياجات اليوميّة والحد الأعلى من الفيتامين ب6
(الفئة العمريّة الاحتياجات اليوميّة (ملغم/اليوم) الحد الأعلى (ملغم/اليوم
الأطفال الرضع 0-6 أشهر 0.1 غير معرفة
الأطفال الرضع 7-12 شهر 0.3 غير معرفة
الأطفال 1-3 سنوات 0.5 30
الأطفال 4-8 سنوات 0.6 40
ذكور وإناث 9-13 سنة 1.0 60
ذكور 14-18 سنة 1.3 80
إناث 14-18 سنة 1.2 80
ذكور وإناث 19-50 سنة 1.3 100
ذكور 51 سنة فأكثر 1.7 100
إناث 51 فأكثر 1.5 100
الحوامل 18 سنة فأقل 1.9 80
الحوامل 19 سنة فأكثر 1.9 100
المرضعات 18 سنة فأقل 2.0 80
المرضعات 19 سنة فأكثر 2.0 100
ذكور 51 سنة فأكثر
إناث 51 فأكثر
الحوامل 18 سنة فأقل
الحوامل 19 سنة فأكثر
المرضعات 18 سنة فأقل
المرضعات 19 سنة فأكثر
الآثار الجانبية
نقص هذا الفيتامين فقط نادر ويحدث غالباً نتيجة نقص عام في فيتامينات بي المركبة. قد يحدث هذا النقص عند مدمني الخمور حيث يتم هضم الإيثانول (الكحول الإيثيلي الموجود في الخمور) إلى الأسيتالدهيد الذي يساعد على تحليل الفيتامين وقد يحدث النقص أيضاً في حالات الرضاعة والعلاج باستخدام عقار أيزونيازيد المضاد للسل الذي يكون مركب هيدرازون مع البيريدوكسال.
ataxia زيادة فيتامين بي6 تؤدي إلى خلل عصبي حسي كالآلام المٌحرقة وعدم القدرة على تنسيق الحركات العضلية الإرادية
.والشلل والخدار
يعتبر هذا الفيتامين ضرورياً لإنتاج مادة السيروتونين والدوبامين هما من النواقل العصبية في المخ، ونقص هذه الناقلات ثبت أن له علاقة بالاكتئاب والأعراض النفسية والجسمانية لاضطراب ما قبل الدورة. ويعتبر من المكملات الغذائية المفيدة جدا في لتخفيف أعراض الاكتئاب والإجهاد والرغبة في النوم في السيدات التي يستخدمن حبوب منع الحمل.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire